別淑芬的評價心得

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS南崁脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS中壢脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS淡水脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS新北脆皮五花豬推薦評價

寒風呼嘯侵人骨，白雪輕揚落凡塵； 鳥鵲飛掠悅耳聲，雁陣南去無影蹤； 落日霞紅映天際，彩燈絢麗照街邊； 夜空繁星落凡間，色彩斑斕惹人憐； 日月四季輪回轉，歲末年尾迎新年； 蕭木冷意終將逝，新芽暖陽遍山間。 >>>更多美文：格律詩

一如既往，在人大繼續教育學院瀏覽著關于論文畢業的資料，無意看到學院12月2日發出的《第三十期lt;新知時代gt;主題征文啟事》，“關于2019年，我驕傲的是”，看到此題目，莫名感慨，腦海中不斷徘徊著生活的點點滴滴。 2019年，我依然“活”在學習的現實下、蹣跚前行，固不安，仍穩中前進。在中國人民大學繼續教育學院報讀的專升本學歷到了最后的沖刺階段，2018年9月的學籍到了如今的2019年的12月，經歷了一年半的學習、考試，終于如愿以償的進入到了撰寫論文的緊張時刻，有喜悅，喜悅的是我離著最后的勝利又跨越了一大步；有緊張，緊張的是不知如何將飄逸的心沉淀下來，如何去用心踏踏實實走完最后這一段跑道；還伴隨著一絲些的不安和焦灼，無論如何，路要慢慢走，我驕傲，我還“活”著，還沒被打敗。 2019年，我依然“活”在工作的現實下、旅途坎坷，固思棄，仍蹉跎前行。在2019年9月份及12月份，完成了個人面對百余人的講課培訓，雖然是工作上的必須步驟，但是看著自己的名字出現在主講臺上，仍然無法壓抑住內心的激動與喜悅。這是來自一個性格內向、不善言辭的我的一大進步，起碼個人的我是這么認為的，截止目前為止，還時刻無法忘記忐忑不安的心情，無論如何，路要慢慢走，我驕傲，我還“活”著，還沒被打敗。 2019年，我依然“活”在生活的現實下、五味雜陳，固繁雜，仍踏步而挺。生活是任何一個人都無法避免的話題，我的2019？2019年的我陪伴著爸媽國慶期間游覽了天安門；2019年的我在國慶期間趕上了參加姥姥的生日，這對于不常回家、幾年都沒參加過姥姥生日的我來說是很難得的。 然而我真正想說的是2019年的我在北京滿足了購房購車資格，這什么概念？這是求“穩”的結果，不知道什么時候，“穩定”卻成了一個“不求上進”的貶義詞？北京限購規定，外地人想在北京購房購車搖號，需連續在京繳納社會保險或個稅連續五年。高興嗎？答案是參差不齊，喜憂摻半，甚至有些悲哀，有些想落淚，這是一個外地人在大城市打拼的悲哀，外地人奮斗五年不如一個本地人的生活待遇。五年、遙望背后，得到了什么？得到了“月光族”甚至是“月負族”這一“光榮”稱號，現實永遠是那么可怕。五年，這是一個多么坎坷的數字，懸崖峭壁，酸甜苦辣，應有盡有，時間教會你成長，時間告訴你方向，在這個物欲橫流社會上，現實扮演著舉足輕重的角色，這就是誰也打不敗的銅墻鐵壁。 還記得剛剛出來，當時的三千是我夢寐以求的工資，從當時的三千到七千，對于現如今來說，仍然遠遠無法滿足日常生活所需。往往事情都是雙面并存的，有驕傲的事情，自然也有遺憾的事情，而且兩者是不可分割的，這是大自然不可避免的規律。逃脫不了生活的朋友圈，就在生活中繼續前進。曾經看到很多新聞，如某某掙了多少錢，某某高學歷因為什么事情想不開而跳樓等等新聞，相比來說，我也很幸運，我驕傲，因為我還“活”著，雖然被現實打壓，但依然前進。 >>>更多美文：原創文章

給女朋友的文案 1.愛情是什么？我想大概是：我吃肉，你吃素，看不見你時，我卻突然懷念起青草的味道！ 2.如果一個人說喜歡你，請等到他對你百般照顧時再相信。如果他答應帶你去的地方，等他訂好機票再開心。如果他說要娶你，等他買好戒指跪在你面前再感動。感情不是說說而已，我們已經過了耳聽愛情的年紀。 3.愛情不是一種虛榮，要拿出來在眾人面前炫耀；愛情不是一件美麗的衣裳，要穿在外面給大家欣賞；愛情不是一項任務，要對親朋好友有個交待。愛情是你一個人的事情，你幸福或者不幸福，只有你自己知道。 4.女人一定要喜歡或者愛上一個比自己優秀十倍以上的男人，這樣你才能更努力的改變自己，外形，氣質，腦殼，事業，你要得到他，得到了，你又怕失去他，結果就越來越努力，即使失去，你的檔次已經提高了，這段感情，怎么都是賺。 5.對你不喜歡的人就別取悅了，這是吃力不討好的事情，男女之間雙方的感情融洽才有意義，讓愛留給在乎你的人。 6.面對感情的誘惑，有些人不是變心而是多心，知道是錯也明知故犯，有些愛一開始已注定不可能到永遠，但是還偷偷在一起，僥幸的心讓人越走越遠難以自拔。 7.其實，一個人愛不愛你，是能夠感覺到，而且這種感覺相當真切和準確，不用騙自己，更不用勉強自己。如果真的不行，要學會轉身。 8.一段感情里，最怕的就是一個人很忙，一個人很閑；一個人的圈子很大，而另一個人只有他；一個人心思敏感，而另一個人又不愛解釋。彼此關系逐漸疏遠，不是因為不愛了，而是因為差異太大造成的矛盾和誤會讓彼此都累了。 9.愛情就這么簡單，你有我，我有你。狠心想放棄一切，卻發現比什么都難上加難。 10.合適的人不一定要情商多高，但一定要懂你的點。知道怎么能讓你開心，這樣漫長的一生共度起來才不會太費勁。他不會在你感性的時候講道理，不會在你氣得頭冒煙的時候跟你硬碰硬。像打羽毛球，輪流發球，絕對不會一直讓你當撿球的那個。 11.從激情到親情，從感動到感恩，從浪漫到相守。時間越久，越不愿離開你，這才叫愛人。 12.不要用耳朵了解另一半，流言蜚語擾人耳，別忘記信任多重要。冷戰吵架最傷感情，心太敏感傷不起，兩個人在一起最重要的除了信任就是包容，慢慢磨合才會更合適。心里的想法，不管好壞，有時候說出來會更好，不要等有了隔閡，兩人只怕會越來越遠。記住真愛沒那么容易。 13.很多時候，為了求得真正的幸福，我們需要保持耐心。因為真正的幸福不會很快到來，也不會輕易到來，但它值得等待。 14.最近很火的一段話：我們都想要牽了手就能結婚的愛情，卻活在一個上了床也沒有結果的年代。對一個男人來說，最無能為力的事兒，就是在最沒有物質能力的年紀，碰見了最想照顧一生的姑娘，對一個女人來說，最遺憾的莫過于：在最好的年紀遇到了等不起的人。 15.如果不能在一起，就不要給對方任何希望任何暗示，這才是最大的擔當；分開了，不去打攪讓對方安然生活，這才是最后的溫柔。 16.一個人是不是真的喜歡你，就看他會不會主動找你，陸琪說，如果他每天都找你，有話沒話都聊幾句，哪怕看起來平常，其實心里很想你；如果他愛搭不理，等你找他了才回幾句，那大概是可有可無；若他很久都不找你說話，也許就等同于不愛。愛是主動，因為相愛，就是急不可待。 17.那個讓你流淚的，是你最愛的人。那個懂你眼淚的，是最愛你的人。那個為你擦干眼淚的，才是最后和你相守的人。 18.女人想嫁好男人，而最重要的是安全感。所謂安全感，是不花心，是賺錢養家，更是一種責任感。因為，生活始終有風浪，男人應沖在最前。生活也會有劫難，男人應能遮風擋雨。生活還有摩擦，男人要去體貼包容。男人不是一種性別，而是一種責任。壞男人用甜言蜜語讓女人動心，好男人卻用承擔讓女人放心。 關于感悟愛情的經典文案 一、真正愛你的人，也許不會說許多愛你的話，但卻會做很多愛你的事；那些沒有把你放在心上的人，表面說話信誓旦旦讓人心暖，背后做事，兩面三刀令人膽寒。 二、我當然知道人都是會變得，也從未指望過你永遠如初，但感覺到你對我不似從前的時候，還是忍不住偷偷難過了很久。 三、戀人之間總會說很多無聊話做一些無聊事，幸福就是有一個人陪你無聊，難得是你們兩個都不覺得無聊。 四、有人說擁抱是最疏遠的方式，因為看不到對方的臉，而我卻認為擁抱是最親近的方式，因為心貼著心。 五、傾其所有和掏心掏肺，要么得到一個值得托付一生的人，要么得到一個值得銘記一生的教訓。 六、女人錯過了那個她最想嫁的男人，就會變得挑剔。男人錯過了那個他最想娶的女人，就會變得隨意。 七、不管你愛過多少人，不管你愛得多么痛苦或是快樂，最后你不是學會了怎樣戀愛，而是學會了怎樣去愛自己。 八、有些人將就了一輩子才明白，原來，可以將就下去就已經是愛了；從來沒有一個人讓你覺得完美，能讓你愿意忍耐缺點的那個人，就是愛人。 九、找到一個很適合的愛人需要滿足兩種心理需求，一種是安全感，一種是歸屬感，安全感就是你確定你的另一半不會走，歸屬感就是你確定你不會走。 十、他有多好，真的一點都不重要，那是屬于他的；他對你多好，才是真的重要，這才是屬于你的。 十一、對于愛情或友情，我只相信一句話。日久見人心，留到最后的才是好的。我會冷暖自知，更會好自為之。 十二、生命要浪費在美好的事物上，體重一定要浪費在美味的食物上，愛情一定要浪費在你愛的人身上。 十三、感情有時候，總是很諷刺。經得起風雨，卻經不起平凡；風雨同船，天晴便各自散。 十四、如果你同時愛上了兩個人，請選擇第二個。因為如果你真的愛第一個，就不會愛上第二個。 十五、在愛情的事上如果考慮起自尊心來，那只能有一個原因：實際上，你還是最愛自己。 十六、過了今晚，往事就此不提，夜還很長，余生也是，需要留點力氣重新等待，等等后來的人。 十七、你喜歡的未必適合你，在你身邊的永遠才是最好的。愿有人待你如初，疼你入骨，從此深情不被辜負。 十八、最好的婚姻不是你負責養家，我負責貌美如花，而是我們勢均力敵，你很好，我也不差。 想發朋友圈的愛情文案 1.嘴上說“我愛你”，卻沒有實際行動的人，就像一個從不澆花的人說自己愛花。愛是動詞，行動才是愛最好的說明書。 2.當男人提分手時，不用去管他用什么借口，真正的原因，都是因為另外一個女人，或者是想要去追求另外一個女人。女人更加敢愛敢恨，男人卻更像商人，沒有下家絕對不會主動分手，所以當男人提出分手時，不要老想著挽回感情，你要挽回的根本不是過去的感情，而是一顆正在奔向小三的心。 3.女孩子不要過于期待愛情，有愛別人的時間不如拿來好好努力，等你變得更好，你就會發現，愛情不是命運的靈丹妙藥，而是精彩人生的錦上添花。 4.永遠不要低估一個女生和你同甘共苦的決心。她不怕你現在混得不好，很窮酸；你要時刻記住，很少有女孩嫌他窮而跟他分手，一個女孩最怕的，是在你身上看不到希望。 5.愛情就像海灘上的貝殼：不要揀最大的，也不要揀最漂亮的，要揀就揀自己最喜歡的。揀到了以后，就不要再去海灘了。 6.如果有人愛你，就讓他愛。如果有花送來，就謝謝。如果有人約你，就考慮。在這世上，別人對你好，都不太會傷害你。只有你對別人好，才會一再反噬，令你痛苦。所以，放心大膽的讓人愛，而小心謹慎的去愛人。其實，愛上一個人，就是給了他，傷害你的權力。 7.最好的感情在于，明知道我的各種不好，卻從不嫌棄，還耐心帶著我一起努力。 8.總有一個人會改變自己，放下底線來迎合縱容你。不是天生好脾氣，只是怕失去你，才寧愿把你越寵越壞，困在懷里。所謂性格不合，只是不愛的借口。 9.有心在一起的人，再大的吵鬧也會各自找臺階，速度重歸于好；離心的人，再小的一次別扭，也會乘機找借口溜掉。 10.也許，被愛的人脾氣總是暴躁的，因為她深信你不會離開她，而主動愛的那個人脾氣好是因為他害怕失去，所以才什么都包容你。 11.白頭偕老這件事其實和愛情無關，只不過是忍耐……但忍耐卻是一種愛。所以，真正愛你的人，其實就是愿意一直忍耐你的人。 12.情，不知所起，而一往情深；愛，不知所依，卻至死不渝。如果不愛，請放開，好讓別人有機會去愛；如果愛了，請深愛，不離不棄！愛情不是游戲，因為我們玩不起。 13.不冷不熱，在自然界是讓人最舒服的溫度，但是在感情界，卻是最讓人想死的溫度。 14.愛情，說到底，還是一件心疼的事情，如果你一直心疼，說明你一直在愛，什么時候麻木了冷漠了，那么，才是愛情過去了，才是愛已涼。 15.愛情其實是一種習慣，你習慣生活中有他，他習慣生活中有你。擁有的時候不覺得什么，一旦失去，卻仿佛失去了所有。 16.有些人，明明知道愛上會受傷，偏偏要愛；我們一直如此，一邊深愛，一邊傷害。細細想來，很多的愛，誰不是一邊受傷、一邊成長。 17.十七歲的時候，你可以為喜歡的人，一個人去陌生的城市。二十七歲的時候，你可以只為了生活，而隨便就找了人，過一輩子。你說，你越來越懶了，懶得去愛，也懶得被愛。 18.有一天，你會遇到那個愿為你彎腰的人，彼此不談尊嚴，不談金錢，只談在一起和一輩子，接受你的壞擁抱你的好，這就是那個對的人。陪在身邊才算擁有，愛到習慣才算長久。 >>>更多美文：愛情文案

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